viernes, abril 29, 2011

miércoles, abril 27, 2011

Lu recomienda...














Para subrayarlo casi entero, como imagino que habrá hecho Microalgo, que siempre lo está citando.

Descojonante.

viernes, abril 22, 2011

El vídeo del viernes



Cake. Rock´n´Roll Lifestyle

lunes, abril 18, 2011

Hoy comemos... TORRIJAS





























Ingredientes:
- Amor
- Pan para torrijas o rebanadas de pan duro
- Leche o vino blanco
- Huevos
- Miel
- Agua
- Aceite de oliva

En un recipiente echamos leche o vino blanco. Yo hago mitad y mitad, así que repito el proceso dos veces, una con leche y otra con vino. Hay personas que rebajan el vino con agua, pero como a mí me va el drinking... lo uso tal y cual, y encima me bebo una copita mientras cocino. Empapamos las rebanadas de pan de una en una en la leche o el vino y las vamos colocando en un escurridor. En un bol, batimos a punto de nieve las claras de los huevos (4 para empezar, ya iremos preparando más si nos hace falta) y agregamos las yemas después, siempre batiendo. Calentamos aceite en una sartén, y cuando esté muy caliente, vamos pasando las rebanadas por huevo y friéndolas. Reservamos en papel de cocina para retirar el exceso de aceite y preparamos la miel. En un cazo con un poco de agua, echamos miel en abundancia y la diluimos bien al fuego. Cuando esté lista y todavía en caliente, vamos sumergiendo las rebanadas y pasándolas a una bandeja. Finalmente, volcamos la miel que haya sobrado sobre todas las torrijas. Tienen que quedar bien empapadas. Ay, mamá.

jueves, abril 14, 2011

Mi familia y otros animales... ES REPUBLICANA A MUCHA HONRA


























La importancia de los símbolos. María tiene su llavero, y yo la tengo a ella.

Huele a cambio, ¿no lo notáis? Muchos colectivos sociales y personas indignadas se están organizando para darle la vuelta a esta locura de sistema que permite despidos indiscriminados (¡muy flexibles! ¿la reforma laboral ha mejorado el empleo? ¡No! ¡Ha mejorado los despidos! ¿Alguien lo dudaba? ¿Hizo huelga en septiembre?), rescates a los bancos y no a las familias que se han quedado sin vivienda, venta de armas, guerras buenas y malas, etcétera, etcétera, etcétera. No os voy a deprimir que yo estoy contenta y no era la idea de este post.

Juventud sin Futuro, Plataforma Ciudadana de Alternativas a la Crisis, Democracia real YA... Todo esto me huele a rebelión, a toma de conciencia de cuáles son los problemas reales y a ganas de hacer algo por que la situación mejore. Me parece que éste es un momento históricamente bonito y lo estoy viviendo con mucha ilusión. Quería contarlo aquí precisamente hoy.

El 14 de abril es un día muy importante para mí y para mi familia. Representa la lucha por volver a recuperar todo aquello que nos arrebataron y que legítimamente se consiguió con el esfuerzo de muchas personas, hombres y mujeres. Libertad, igualdad, justicia social, progreso a través de la educación y la cultura, democracia y participación ciudadana. Creo en todo eso con toda mi alma.

Y después de soltaros esto, me voy volando con mi bici a una reunión de la Plataforma con mis pulseras republicanas, silbando canciones de Lovin´ Spoonful y con una sonrisa de oreja a oreja.

-¡Ésa es la actitud, Lu!
-Lo sé, y además es que no tengo otra.

viernes, abril 08, 2011

El vídeo del viernes



The Kinks. Waterloo Sunset

martes, abril 05, 2011

Discos rayados... DEREK & THE DOMINOS

























Compruebo con cierto sentimiento de culpa que nunca he hablado de "Layla" por aquí, cuando fue uno de mis primeros discos rayados y me trae unos recuerdos que para mí se quedan. Mi primer amor, la pandilla que aún conservo (primer amor incluido), lo importante que era para nosotros/as compartir aquellos discos, cómo los adorábamos, el tiempo que le echábamos a una TDK para que fuera la recopilación definitiva para aquella persona, cuánto amor cabía en 90 minutos, y cómo escuchábamos las que nos grababan hasta que se arrancaban los cachitos de hierro y de cromo...

Ahora muchos de mis amigos (primer amor incluido) viven de la música, o malviven, que es lo que se lleva, y éste es uno de los discos que tienen "la culpa" de eso.  Una bendita obra maestra con toda su historia por delante y por detrás, más allá de Patti Boyd, magistralmente escrita por Carrascus, así que me callo la boca ya y os invito a leerla.  Porque "Layla", "I Looked Away", "Bell Bottom Blues" y esas otras canciones de amor cumplen 40 años.

viernes, abril 01, 2011

El vídeo del viernes



Bruce Springsteen. War

A vueltas con la paz, no tuve más remedio que visitar a Txals (cuánto blog bueno por ahí, ¿no?, qué estrés... y qué complejo de cutre que me entra...). En su Route Americana me encontré con este vídeo que tenía que ser del viernes sí o sí. Mi madre, si supiera inglés, soltaría "bien dicho, Bruce". Y es verdad. No se puede decir más claro (ni más alto) que la guerra no sirve absolutamente para nada y que existen otras formas de resolver los conflictos. Llevo una temporada cruzándome con Bruce a todas horas y siempre es reconfortante estar con él. Esas palmaditas en la espalda, que dice mi querido Aitor, que siempre me da en la llaga cuando habla de Springsteen... Storytelling.

El remate ha sido encontrar el Live 75-85 en una tienda de segunda mano de Triana, los cinco disquitos perfectos, el libreto perfecto, justo al lado de casa, esperando a que me dignara a entrar en ese inclasificable sitio. Porque la cajita estaba ahí para mí, eso está clarísimo...

Y escucho "War" en el disco y echo en falta la introducción de Bruce... esas palabras que te preparan para recibir este grito. Enorme.

War
What is it good for ?
Absolutely nothing !
War
What is it good for ?
Absolutely nothing !

War is something that I despise
For it means destruction of innocent lives
For it means tears in thousands of mothers' eyes
When their sons go out to fight to give their lives

War
What is it good for ?
Absolutely nothing !
Say it again
War
What is it good for ?
Absolutely nothing !
War
It's nothing but a heartbreaker
War
Friend only to the undertaker

War is the enemy of all mankind
The thought of war blows my mind
Handed down from generation to generation
Induction destruction
Who wants to die

War
What is it good for ?
Absolutely nothing !
Say it again
War
What is it good for ?
Absolutely nothing !

War has shattered many young men's dreams
Made them disabled bitter and mean
Life is too precious to be fighting wars each day
War can't give life it can only take it away
War
It's nothing but a heartbreaker
War
Friend only to the undertaker

Peace love and understanding
There must be some place for these things today
They say we must fight to keep our freedom
But Lord there's gotta be a better way
That's better than War

War
What is it good for ?
Absolutely nothing !
Say it again
War
What is it good for ?
Absolutely nothing !