miércoles, enero 30, 2008

Noooooooooooooooooooooooo


Por lo visto vendieron en su momento más de 50 millones de discos y yo, por mucho que me esfuerzo, no consigo recordar ni una sola estrofita de sus exitosas canciones. De ellos sí me acuerdo, sí. Valiente panda de gilipollas horteras que amenazan con volver.

Definitivamente, el mundo discográfico está en crisis.

martes, enero 29, 2008

Lu recomienda...

lunes, enero 28, 2008

Andalucía...imparable

viernes, enero 25, 2008

El vídeo del viernes

Stevie Wonder. Superstition

jueves, enero 24, 2008

El próximo lunes...TETAS!!!



miércoles, enero 23, 2008

Hoy comemos...














Carne mechá de la madre de keka. ayayayayaaaaaaay
La receta... a ver si se la saco algún día...

martes, enero 22, 2008

Echo de menos...







Al Jaime.
Sé que no entra en internet.
Puede que no sepa ni que existe.
Aquí lo tenemos en uno de los esporádicos momentos en los que ha tenido móvil... ¿o estaba posando para la foto?

lunes, enero 21, 2008

Lu recomienda...
















Dominique A. Jueves, 24 de enero a las 20:00 h. en FNAC

sábado, enero 19, 2008

El vídeo del viernes

Lole y Manuel. Tangos de la pimienta

jueves, enero 17, 2008

Hoy comemos...PIMIENTOS CONFITADOS

Esto es más bien para picotear cuando viene gente a casa. Yo lo pongo con queso crema para untar en tostaditas y le gusta a todo el mundo.
Ingredientes:
- 400 gr. de pimientos rojos
- 200 gr. de azúcar
- 80 gr. de vinagre
- 200 gr. de agua (o mitad agua, mitad Pedro Ximenez)

Lavamos y troceamos los pimientos y los echamos en una olla junto al resto de los ingredientes. Cocinamos con la olla destapada a fuego fuerte, alrededor de 30 minuntos, removiéndolos de vez en cuando. Dejamos enfriar y listo.
Lu recomienda...


Para estar en casa tranquilito/a.

miércoles, enero 16, 2008

Making of




Para Juampa.
Lu recomienda...


lunes, enero 14, 2008

La novia imaginaria



Pensé que la iba a conocer por fin. Ya iba siendo hora. Más de un año juntos y todavía no nos la había presentado. Cuál fue mi sorpresa al ver que su novia no estaba en la casa, sólo encontramos pequeñas señales: compresas en el baño, un papelito con un "te quiero" pegado en un mueble de la cocina, una foto,... Claro que ninguna prueba es concluyente, puede que lo haya preparado todo para hacernos ver que convive con alguien del sexo femenino.
Seguiremos investigando para probar su existencia. Me resisto a creer que esté tan desquiciado como para inventarse algo así...

sábado, enero 12, 2008

El vídeo del viernes

The Raconteurs. Level

jueves, enero 10, 2008

Noooooooooooooooooooooo


El expediente de regulación de empleo de RTVE y sus prejubilaciones, reajustes y despidos encubiertos, está empezando a tener consecuencias. No sólo quitan programas de Radio 3, sino que Antonio Gasset nos deja.
Nooooooooooooo.
A partir de ahora, Días de Cine lo presenta Cayetana Guillén Cuervo.
Nooooooooooooo.
Y no es que ella no me guste, que creo que en Versión Española lo hace bien, pero es que...
jo

miércoles, enero 09, 2008

Hoy comemos...PAPAS CON CHOCOS



Ingredientes (para 2 personas):
- Un choco grande limpio
- 3 patatas
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Tomate triturado
- una lata pequeña de guisantes
- 1 vaso de vino blanco (fino o manzanilla)
- 1 hoja de laurel
- Hebras de azafrán
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta

Picamos la cebolla y los dientes de ajo y sofreímos en la olla con el aceite. Cuando esté pochado el sofrito, añadimos el tomate triturado. Cortamos los chocos en trozos, los salamos y los añadimos a la olla. Primero les damos unas vueltas y después le echamos el vino, un par de vasos de agua, el laurel, el pimentón y el azafrán. Tapamos la olla y dejamos hacer chup-chup a fuego medio hasta que los chocos estén casi tiernos. Añadimos las patatas peladas en trozos, un poco más de agua si lo vemos necesario, rectificamos de sal y pimienta, y otra vez a hacer chup-chup hasta que las patatas estén en su punto. Es entonces cuando añadimos los guisantes, atacamos del tirón la olla con un bollo de pan porque no aguantamos más y nos quemamos la lengua.
¡Buen provecho!

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Elvis Costello - The Clarksdale Sessions
EP en vinilo con versiones alternativas de 5 temas de The delivery man y alguna que otra perla más. Ni puta idea de que existía. Hacía tiempo que no me sorprendía tanto un regalo, hasta se me pusieron los ojos brillantitos y la piel de gallina. Ainsss. Mi hermano Pablo, que me tiene calá...

lunes, enero 07, 2008

Día de Reyes. Cara B





sábado, enero 05, 2008

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El vídeo del viernes

Jeff Buckley. Hallelujah

jueves, enero 03, 2008

Hoy comemos...MAGRET DE PATO CON SALSA DE UVAS


Si os han sobrado uvas...

Ingredientes (para 2 personas):
- Un magret de pato
- 3 cucharadas de vinagre de Módena
- Medio vaso de Brandy
- Uvas
- Medio vaso de caldo de carne
- Maicena

Hacemos cortes en el magret en forma de rombos por la parte de la grasa, sin llegar a cortar la carne. Salpimentamos. Hacemos a la plancha a fuego fuerte por el lado de la grasa. Damos la vuelta y terminamos de hacer, dejando rosa-jugoso por el centro.
Para hacer la salsa, quitamos algo de la grasa que se habrá quedado en la sartén, añadimos el vinagre de módena y el brandy y dejamos reducir. Añadimos un poco de maicena y espesamos. Por último, añadimos las uvas peladas y sin pepitas.
Para la presentación, cortamos el magret en rodajas gordas, que queden rosadas por dentro y decoramos con la salsa y las uvas.

miércoles, enero 02, 2008

Adiós 2007
Año chungo hasta el final. Prefiero mil millones de veces una resaca mala, mala, de alcohol, que esta resaca que siento, que no me deja respirar.