viernes, febrero 15, 2013
viernes, enero 18, 2013
El vídeo del viernes
Paul Simon & George Harrison. Homeward bound
Esta canción siempre me ha parecido una joya, un primor de música y letra. Con George Harrison ya es para echarse a llorar.
A estas alturas de la película ya estamos más que acostumbrados/as al youtube y a otras páginas de vídeos, pero hay días que de verdad que entran ganas de besar la pantalla como muestra de agradecimiento a la diosa internet y a las personas que se molestan en subir y compartir maravillas como ésta.
viernes, enero 11, 2013
El vídeo del viernes
David Bowie. Where are we now?
Lo habréis visto mil veces, pero tiene que ser vídeo del viernes sí o sí. A ver quién se resiste y no le da al play otra vez.
Que de repente aparezca David Bowie de sorpresón total lanzando esta pregunta existencial me parece sublime. No esperaba menos de él, al tiempo que no esperaba nada.
Que de repente aparezca David Bowie de sorpresón total lanzando esta pregunta existencial me parece sublime. No esperaba menos de él, al tiempo que no esperaba nada.
viernes, diciembre 28, 2012
El vídeo del viernes
Elvis Costello. Poisoned rose
Terminamos el año a lo grande, con vientos y todo, esperando que 2013 sea bueno para todas las personas que no encuentran curro o ayudas, para las que han perdido su vivienda o hace años que viven en la calle, para quien vive algún drama personal o familiar. Mis mejores deseos y toda la fuerza que pueda transmitir desde este humilde puente, marujo y rocanrolero.
viernes, diciembre 21, 2012
El vídeo del viernes
Frank Sinatra y Antonio Carlos Jobim derrochando clase por los cuatro costados. Quiet nights of quiet stars / Change partners / I concentrate on you / Girl from Ipanema
Como es habitual por estas fechas, Frankie visita luluonthebridge para desearnos, como mínimo, unos ratitos de felicidad. Aunque sólo duren 6 minutos escasos, o una cena, o un abrazo. Algo.
martes, diciembre 18, 2012
Lu recomienda...
Si todavía no habéis escrito la carta a los reyes magos, os recomiendo que metáis en ella este libro de Gonzalo. No sé hasta qué punto es autobiográfico, pero me ha gustado leerlo y me quedo con ganas de hacerle tres o cuatro preguntas, con una cerveza por delante, a poder ser. No sólo plasma la realidad del trabajo precario y las increíbles tragaeras que muchas personas demuestran tener a la hora de mantener un puesto de trabajo que no es, ni mucho menos, el que deseaba conseguir cuando estudiaba. También recoge los frustrantes intentos de escribir una tesis sobre el nacionalismo y mantener las relaciones personales con amigos o con la pareja trabajando en horario nocturno, vamos, misión imposible. Pero bueno, aunque la realidad del protagonista sea así de jodida, tampoco es un libro para echarse a llorar. Hace tiempo, escuchando a David Trueba en una mesa redonda sobre guiones cinematográficos, tuve que darle la razón cuando se puso a "criticar" a Ken Loach. A ver, tampoco es que lo pusiera a parir, pero se quejaba del rollo victimista de sus personajes, de la continua tristeza, del énfasis puesto siempre en lo negativo y en lo dramático. Dijo algo así como que los parados también se ríen, toman cervezas y follan, sólo que Ken Loach no enseñaba eso en sus películas. Pues bien, en el libro de Gonzalo el protagonista tiene motivos para quejarse, pero se queja mojándose (como debe ser), y además se ríe, toma cervezas, va a conciertos y folla. Como la vida misma.
viernes, diciembre 14, 2012
El vídeo del viernes
Steve Wynn & The Miracle 3. Amphetamine
Hay días en los que el café no es suficiente para arrancar. Hoy, tostá con anfetas. Buen fin de semana y mucho pauer.
viernes, noviembre 30, 2012
El vídeo del viernes
Nick Cave & The Bad Seeds. Hiding all away
But we all know there is a law
And that law, it is love
And we all know there´s a war coming
Coming from above
There is a war coming
There is a war coming
There is a war coming
There is a waaaaaaaaaaaaaaaaaar
viernes, noviembre 23, 2012
miércoles, noviembre 21, 2012
Hoy comemos... COCIDO DE TAGARNINAS
Ingredientes (para 6 raciones):
- Medio kilo de garbanzos
- Tagarninas
- Carne de cerdo
- Tocino fresco
- Morcilla
- Chorizo
- Aceite de oliva
- Pimentón de La Vera
- Sal
- Agua
Dejamos los garbanzos en remojo en abundante agua con sal la noche antes de cocinar. Al día siguiente, en una olla bien grande, añadimos los garbanzos escurridos y... Bueno, bueno, se me olvidaba, hay veces que preparo un sofrito con aceite, cebolla y tomate maduro antes de echar los garbanzos, pero eso depende del amor que le ponga a la receta y, sobre todo, del tiempo, bien escaso. No es obligatorio, pero un sofrito siempre enriquece las comidas... A lo que iba, añadimos los garbanzos escurridos y todos los avíos de la pringá. Cubrimos de agua (la justa para cubrir los garbanzos si cocinamos en olla rápida, más si cocinamos con olla exprés o tradicional) y ponemos el guiso a fuego fuerte. Cuando pasen unos minutos, retiramos las impurezas con una espumadera y añadimos pimentón, sal y las tagarninas. Cerramos la olla y cocemos hasta que los garbanzos estén tiernos. Es muy importante no cortar la cocción de los garbanzos porque, si no, se quedan duros por mucho que los cocines. Siempre en ebullición. Chup-chup. En olla rápida son unos 9 o 10 minutos con las dos rayitas de la válvula para fuera, con otras ollas tardará más y no os puedo decir. Listo. Lo suyo es comérselo un día más tarde, para que se asiente el cocido y liguen todos los sabores, ¡y con un buen bollo de pan! ¡Que aproveche!
viernes, noviembre 16, 2012
lunes, noviembre 12, 2012
viernes, noviembre 09, 2012
miércoles, octubre 31, 2012
Daniel Johnston
Llevo unas semanas descubriendo a Daniel Johnston y confieso que estoy totalmente atrapada, con su música y con su historia. Así que tengo que dar la vara por aquí, lo siento. Me tiene maravillada la sencillez de sus composiciones, la belleza inocente y despelotada de sus letras, su marcado acento pop. Él siempre quiso ser un Beatle y eso se nota...
Daniel Johnston comenzó grabando cintas en casa, lo grababa todo, hasta las bullas que le echaba su madre. Pronto se descubriría que no era un chico "normal" (normal siempre entre comillas, quién sabrá lo que significa eso), pero probablemente el consumo de drogas lo precipitó a una enfermedad mental que podría haber sido más leve en otras circunstancias. Me recuerda mucho a Syd Barret, otra de mis debilidades.
El documental "The Devil and Daniel Johnston" hace un precioso repaso a su vida hasta 2005. Jeff Feuerzeig ganó el premio a Mejor Director de Documentales en el Festival de Sundance por él y os aseguro que no tiene desperdicio. Podéis verlo pinchando el enlace.
Me conmueve su fidelidad a un amor imposible de instituto, Laurie. Aún sigue escribiendo canciones sobre ella. Me conmueven sus padres, conscientes de que, cuando ellos falten, Daniel se va a ver muy perdido en este mundo hostil. Aunque ha pasado largas temporadas en hospitales psiquiátricos, ahora vive en una casita construida en el jardín y disfruta de cierta independencia y estabilidad.
Quizás el episodio más dramático de su vida sea el acontecido en 1990. Su padre, piloto retirado de las fuerzas armadas estadounidenses, lo llevaba de vuelta a casa en aeroplano después de dar un concierto en Austin. Durante el vuelo sufrió uno de sus "ataques", arrancó la llave del contacto y la lanzó por la ventanilla. Afortunadamente el padre tiene mucha experiencia y consiguió estrellar la avioneta en una masa de árboles que minimizó el impacto, pero imagino que el susto fue tremendo. Después Daniel confesó que se creía Casper, personaje que siempre le ha obsesionado (como el Capitán América y tantos otros que se repiten en sus dibujos). Por cierto, sus dibujos. Sus dibujos también son dignos de mención, muy especiales. Hasta Matt Groening es fan.
Son incontables las versiones de sus canciones grabadas por otros artistas. Probablemente la última sea ésta de M. Ward. Una auténtica maravilla. Daniel Johnston no es un Beatle, pero ha conseguido parir canciones que, sorprendentemente, todavía no existían. Clásicos atemporales. Coplillas pegadizas.
Pero lo más importante es su música. En serio, pasad de todo lo que os he contado y escuchad las canciones. No sé vosotros/as, pero yo con joyitas pop como ésta me vengo arriba. En bucle me la pongo.
viernes, octubre 26, 2012
El vídeo del viernes
The Rolling Stones. Jumpin´ Jack Flash
Anoche actuaron "por sorpresa" en París, en una sala con capacidad para 700 personas y sólo costaba 15 euros la entrada... Están viejunos, sí, pero hubiera ido...
Para chungo Axl Rose.
miércoles, octubre 24, 2012
viernes, octubre 19, 2012
El vídeo del viernes
Por la tarde vinieron Paco y su hijo a casa. El subidón que me dio verlo tan bien... Qué alegría. Yo estaba histérica. Por Leire, por mí, por Wilco. Es un grupo que consigue ponerme en tensión horas antes de encarármelo; sé que voy a vivir un shock emocional en un rato y me entra una bicha de electricidad por el cuerpo que no puedo conmigo misma ni hay quien me aguante. Saber que Leire iba a sentir lo mismo me emocionaba aún más. Todavía estoy más pallá que pacá.
Qué buenos son, pero qué buenísimos son. Cada uno por separado y todos juntos, ya sea en perfecta armonía o enredados en una maraña sónica. Yo con Wilco pierdo la cabeza, la pierdo. De Jeff Tweedy no puedo decir nada que no se haya dicho ya. Hoy me apetece más hablar de los demás, porque ellos SON Wilco. Si no en igualdad de condiciones o reconocimiento popular, sí en igualdad de méritos. El batería siempre me ha alucinado, es versátil, cañero, detallista; el de los teclados, un Attraction infiltrado, no me puede no gustar; el bajista, una finura, y haciendo coros también; como Pat Sansone, el hombre orquesta, la levadura del bizcocho. Y el nervio de Nels Cline, que también eleva el sonido a otra dimensión desconocida. Son todos increíbles, y juntos, el no va más. Hasta las canciones que menos me gustan crecen en directo como cuando ponen en los documentales imágenes a cámara rápida de una semilla germinando en planta y estallando en violenta flor. El último disco no me entró, pero en directo se me va la olla con "Art of almost" y veo la luz, la veo, eso es así y ya lo sabía yo... Viva el trance-maquinita, el punk sin escupitajos, whatever. Wilco, yo os entiendo, haced lo que queráis.
Leire pudo entrar a los camerinos y saludarlos a todos, menos a Jeff Tweedy, que por lo visto siempre se va al hotel en cuanto terminan los bises. Por la tarde había estado ensayando cómo decir en inglés "me ha gustado el concierto". Me la como. Es una niña que siempre ha tenido unos gustos muy definidos e independientes, lo más opuesto a una gritona llorando por Justin Bieber. Y claro, los de Wilco alucinaron tanto con ella que hasta publicaron el momentazo en Facebook, nombrándola correctamente y todo.
In Sevilla Pat Sansone signs a cd for Leire, Wilco's youngest Spanish fan. Fave song: impossible Germany
Por cierto, qué coñazo la gente tarareando el solo de "Impossible Germany", aunque entiendo que haya chavales que no lo pueden evitar, como les pasa viendo a Vetusta Morla. Reprimo la vena de cascarrabias pureta que tengo, pero ganas no me faltan de ponerme a chistar como los mijitas en el teatro. Me hago mayor, ya voy a los conciertos a escuchar y no a socializar. Bueno, siempre ha sido así, por eso me identifico tanto con Leire.
El vídeo del viernes hoy va para Emilio, que al final se perdió medio concierto por hacernos felices a todos. No nos faltó un perejil. No conozco persona más detallista que él, es un crack y una bendición. Love you, Koloke.
viernes, octubre 12, 2012
miércoles, octubre 10, 2012
Hoy comemos... MINESTRONE
Esta receta es un poco trabajosa por aquello de picar la verdura minuciosamente, pero merece la pena esmerarse.
Si se hace con amor, quien la prueba lo va a notar. Las sopas de sobre son una infamia culinaria.
Ingredientes (para 4 personas):
- Medio kilo de verduras (zanahoria, puerro, apio, pimiento, tomate,... lo que haya en la nevera), pelada y picada mucho, mucho, mucho.
- Media cebolla
- Dos dientes de ajo
- 50 g. de panceta buena-buena en trocitos
- 50 g. de queso Parmesano
- Aceite de oliva virgen
- Mantequilla
- Agua
- Pimienta
- Sal
- Opcional: arroz o pasta pequeña
En una olla, calentamos aceite y sofreímos los dientes de ajo, la cebolla y la panceta, todo bien picadito, añadiéndolos por ese orden. Después vamos agregando el resto de la verdura cortada en trocitos muy, muy pequeños. Añadimos agua, pimienta y sal y dejamos que haga chup-chup unos 30 minutos a fuego medio/bajo con la olla tapada. Probamos, rectificamos de sal y pimienta, y servimos directamente en los platos. Por último, el toque final: añadimos Parmesano rallado y mantequilla y removemos bien hasta que se derritan. Mmmmmmmm. También podemos añadirle arroz o pasta si queremos que sea plato único.
viernes, octubre 05, 2012
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