jueves, septiembre 13, 2012

Tapas

 Foie casero sobre brioche

 Risotto de higaditos al Jerez

 Pata de pulpo asado con mojo de tomate

Pangea. C/ Lumbreras, 38.

Mi amigo Dani acaba de abrir este bar-restaurante en la zona Alameda-Torneo y me alegra muchísimo recomendarlo, porque se come de 10 puntos, de tapeo o de mantel. Todos los platos están elaborados con productos de calidad y mucho amor. Si sois de Sevilla, o venís de visita, no os lo perdáis. Además, tiene exposiciones temporales de fotos y pintura, y arranca la programación con una magnífica muestra de fotografías de Antonio Martínez, más conocido en éste, nuestro blog, como Nono.  



martes, septiembre 11, 2012

Mi familia y otros animales... CRECE



Estoy feliz. Os presento al nuevo miembro de la familia: Tyla, nuestro cat d´amour, que sólo lleva un día en casa y lo aaaaaadooooooooroooooooo. Me vais a tener que parar los pies para que esto no se convierta en un blog de gatos. Gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos, gatos. Me encantan los gatos.  

viernes, agosto 31, 2012

El vídeo del viernes

Deer Tick. Main Street

miércoles, agosto 29, 2012

Lu recomienda...


Ya sé que soy muy pesada con Los News, pero hacía tiempo que un disco no me motivaba tanto. No sé cuántas veces lo he regalado ya; compro los ejemplares de dos en dos para no quedarme sin él, y ni eso, cada dos por tres me veo acudiendo al Spotify. Mención aparte merecen sus directos, que son lo más refrescante que he presenciado en años, con un frontman que se sale del pellejo y te tira la guitarra o el pie de micro en toda la cara si te descuidas. Yeah! ¡Actitud! ¡Sangre en las venas!

Foto: Juanjo Lorbada. Búnker Sónico.

Mañana tocan en Nocturama junto a Doctor Explosion en el Centro Andaluz de Arte Contemporáneo (a las 22:00 h., por sólo 6 euritos) y es cita ineludible para quien quiera desmelenarse y sudar la camiseta.

Quentin Gas under the bridge
Foto: Julián Rojas. El País.

Automedication está producido por mi amigo Charlie Cepeda e, insisto, guarda en su interior unas píldoras vitamínicas que te ponen toda la pila. Echadle una oreja en el reproductor de abajo si no me creéis, temazo tras temazo. I know, it´s only rock´n´roll, but I like it!

viernes, agosto 24, 2012

El vídeo del viernes


Iván Ferreiro & Xoel López. Turnedo

lunes, agosto 20, 2012

Lu recomienda...



Ya sabéis que lo mío no es escribir, y mucho menos sobre libros. No es que no sepa, conste, es más bien que soy mujer de pocas palabras. Minimalismo, menos es más, sugerir en lugar de enseñar..., todo eso. Vamos, que soy muy perra. El resultado es este churro de blog que, incomprensiblemente, visitáis. Uno de mis trucos consiste en recurrir a imágenes para no tener que escribir, pero en esta ocasión se me ha adelantado hasta el protagonista del post... Y no sé cómo vengarme. Hablando de él, quizás.

"Conozco" a Juan Miguel por su blog, El caimán sincopado, donde escribe maravillas como ésta. Vivir, aunque sea de lejos, el proceso de publicar una novela, me ha acercado más a él y sus circunstancias. Por tanto no estoy hablando de un desconocido, aunque formalmente sí lo sea, es una persona con la que comparto muchos gustos y "hablo" con frecuencia. Él escribió una vez en su blog que la música, los libros, las películas..., importan. Y yo, pues estoy totalmente de acuerdo con él. No sólo somos lo que comemos; también lo que escuchamos, leemos y vemos como si nos fuera la vida en ello. Y eso es algo que salta a la vista en su blog y en sus libros, donde no faltan referencias literarias, musicales y cinematográficas que, en el fondo, dan más pistas sobre personas y personajes que el DNI o el ADN. 

Juan Miguel decidió autoeditarse para que personas como tú y como yo podamos leer "La muñeca rusa". Desde aquí le agradezco el gesto de valentía y generosidad. La música, los libros, las películas... no pertenecen a sus autores, y por tanto deben mostrarse al mundo y formar parte de más vidas. La historia de Milos merece ser leída, y por eso os animo a hacerlo escribiendo a lanovelademilosmeisner@gmail.com. Sólo cuesta 18 € (gastos de envío incluidos) o 3,95 € en formato ebook. Valer... ¿cuánto vale un libro, un disco o una película? ¿cuánto vale algo que te deja colgado/a?

viernes, agosto 17, 2012

El vídeo del viernes


The Easybeats. Friday on my mind

viernes, agosto 10, 2012

viernes, agosto 03, 2012

El vídeo del viernes


Stevie Wonder. Never dreamed you'd leave in summer

Buena dosis de chantaje emocional para mi baby, baby, baby.

miércoles, agosto 01, 2012

Bob Dylan & His Band + Adam Cohen. Arenas de Nimes. 15 de julio de 2012



Lot of water under the bridge
Lot of other stuff too
Don't get up gentlemen
I'm only passing through


sábado, julio 28, 2012

Hoy comemos... CABALLA AL HORNO


Ingredientes (para 2 personas):
- Una caballa grande, fresca y hermosa
- Aceite de oliva virgen
- Sal

Este plato es exquisito, fácil y muy barato, no hace falta complicarse mucho la vida para comer bien. Por tres euros comen dos personas mejor que en un restaurante modelnno, vaya que sí.

Le pedimos al pescaero o pescaera que nos limpie la caballa para hacer en el horno, tal que así:


La colocamos en una fuente untada con aceite y salamos. Dejamos en el horno precalentado a 200º unos 20 minutos, a ser posible en la opción grill. Voilà, no hay más. Acompañar con ensalada, verdura a la plancha o lo que te cuadre, oye, eres libre. 


viernes, julio 13, 2012

El vídeo del viernes


Elvis Costello. I´m your toy

Maravilla maravillosa de Gram Parsons que a Elvis le sienta como una camisa de lunares. Nos vemos en unos días, compis, que hay que recuperar fuerzas...


miércoles, julio 11, 2012

Mi familia y otros animales... GOIN´ CRAZY

Me sulibella la propuesta de Espe de emprender una campaña de REBELIÓN contra la subida del IVA. ¿¿¿Por qué no voté al PP???






¡Ya tenemos más de 150.000 firmas!


viernes, julio 06, 2012

El vídeo del viernes


Ben Harper. Better way

viernes, junio 29, 2012

El vídeo del viernes


Chuck Prophet. Temple Beautiful 


Someday, there's gonna be a revolution
Till then, you need an eye on constitution


lunes, junio 25, 2012

viernes, junio 22, 2012

El vídeo del viernes


Pulp. Mis-shapes 

Mis-shapes, mistakes, misfits. 
Raised on a diet of broken biscuits, oh 
we don't look the same as you, 
and we don't do the things you do, 
but we live around here too. Oh really. 

Mis-shapes, mistakes, misfits, 
we'd like to go to town but we can't risk it, oh 
'cause they just want to keep us out. 
You could end up with a smack in the mouth 
just for standing out. Oh really. 

Brothers, sisters, can't you see? 
The future's owned by you and me. 
There won't be fighting in the street.  
They think they've got us beat, 
but revenge is going to be so sweet. 

We're making a move, we're making it now, 
we're coming out of the side-lines. 
Just put your hands up - it's a raid yeah. 
We want your homes, we want your lives, 
we want the things you won't allow us. 
We won't use guns, we won't use bombs, 
we'll use the one thing we've got more of - that's our minds. 

Check your lucky numbers, 
that much money could drag you under, oh. 
What's the point of being rich, 
if you can't think what to do with it?
'Cause you're so bleeding thick. 

Oh, we weren't supposed to be, 
we learnt too much at school now we can't help but see 
that the future that you've got mapped out is 
nothing much to shout about. 

We're making a move, we're making it now, 
we're coming out of the side-lines. 
Just put your hands up - it's a raid. 
We want your homes, we want your lives, 
we want the things you won't allow us. 
We won't use guns, we won't use bombs, 
we'll use the one thing we've got more of - that's our minds. 

Brothers, sisters, can't you see? 
The future's owned by you and me. 
There won't be fighting in the street. 
They think they've got us beat 
but revenge is going to be so sweet. 

We're making a move. We're making it now. 
We're coming out of the side-lines. 
Just put your hands up - it's a raid. 
We want your homes, we want your lives, 
we want the things you won't allow us. 
We won't use guns, we won't use bombs, 
we'll use the one thing we've got more of - that's our minds. 
And that's our minds. Yeah.

viernes, junio 15, 2012

El vídeo del viernes


Fruit Bats. Heart like an orange

Exprimido con amor para Johnny y su espacio woodyjaggeriano.


lunes, junio 04, 2012

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Foto: Antonio Martínez (Nono)

BIG BAND ANDALUCÍA. Miércoles, 6 de junio. 22:00 h. CICUS (C/ Amor de Dios, nº1). 6 euros (3 euros para universitarios/as).

Bajo la dirección de Duccio Bertini (Florencia) y con la participación de la cantante Susana Sheiman (Barcelona). El del contrabajo es mi amigo Gazpacho (Javier Delgado), un crack. Ver a una big band petada de vientos, una noche de junio, en un patio fresquito, con un botellín en la mano, no tiene precio.

viernes, junio 01, 2012

El vídeo del viernes


Los News. The best day of my life

Esta canción se desmarca un poco del ritmo del resto del disco, pero tiene su punto. Mañana tocan en la Sala Malandar, y aviso de que la lían parda. ¡No se lo pierdan!

miércoles, mayo 30, 2012

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Me bebí "Cuentos Pop" y me ha pasado lo mismito con "Diario de un amargado". Soy fan del blog de Federico, elhombreamadecasa, pero donde se ponga un libro con sus paginitas y todos sus avíos... 

Me ha dejado con la risa floja y con unas ganas irresistibles de releer por enésima vez "Manon Lescaut". Y hasta ahí puedo escribir.

Ya sabéis que como crítica literaria me comería los mocos, pero sí me apetece dejaros algunas imágenes que, aunque no aparezcan en el libro (por cierto, maravillosas las ilustraciones de Laia Domènech), sí han pasado por mi cabeza leyéndolo. Formarían parte de mi álbum de fotos familiar si me pusiera a hacer uno, es más, creo que debería hacerlo sólo por verle la cara a mi madre.



Petaría el álbum de rusos, eso por descontado. 
Y el caso es que en Rusia me parecieron todos unos saboríos, pero con mi familia que nadie se meta, que me busca y me encuentra.

Mi abuelo Ernesto, un cachondo mental, tocando "Smoke on the water" en mi 15 cumpleaños.

El primo raro que se ahorcó, pobrecito, con lo que molaba...

Mi tío Juan Carlos, la alegría de la huerta. 
Fede puso esta foto enmarcada encima de la mesa cuando presentó el libro en Fnac. Tiene unos puntos que es que me parto. La foto de Julio Cortázar haciendo cu-cú en su blog me arranca siempre una carcajada. No hay vez que no entre en elhombreamadecasa y vaya abajo a buscarla como con necesidad de que siempre siga ahí. Cu-cú.

viernes, mayo 25, 2012

lunes, mayo 21, 2012

Tapas





Simún Vintage. C/ San Felipe, 11 (la calle del Tremendo, vamos).

Exquisitas y elaboradas tapas que van cambiando con productos de temporada. Probamos el montadito de butifarra con alioli y cebolla caramelizada, los raviolis de mole y bechamel de hierbabuena, el kebab de ibéricos y los chipirones plancha con ajoblanco y granizado de uva. Muy, muy, muy recomendable.

viernes, mayo 18, 2012

El vídeo del viernes


Los Enemigos. Qué bien me lo paso

Esta noche en directo, con más calidad y menos pelos.

lunes, mayo 14, 2012

Bruce Springsteen. Estadio Olímpico, Sevilla. 13 de mayo




No quiero destripar nada que sé que muchos/as vais a verlo en los próximos días, sólo compartir la inmensa alegría que supone ver a Bruce encima de un escenario dándolo todo y animándonos (en español) a seguir luchando por las cosas que de verdad importan. 

No se puede ser más grande.

viernes, mayo 11, 2012

El vídeo del viernes


Lou Reed. Rock´n´roll

jueves, mayo 10, 2012

Que me detengan


La Subdelegación del Gobierno de Sevilla ha denegado el derecho a utilizar la Plaza de la Encarnación al movimiento 15M para la realización de las actividades programadas con motivo de la movilización mundial convocada para el próximo sábado, 12M.

Transcribo el artículo 21 de la Constitución Española (sí, ésa que es sagrada para unas cosas, y para otras un montón de papel mojado):
"Se reconoce el derecho de reunión pacífica y sin armas. El ejercicio de este derecho no necesitará autorización previa.
En los casos de reuniones en lugares de tránsito público y manifestaciones se dará comunicación previa a la autoridad, que sólo podrá prohibirlas cuando existan razones fundadas de alteración del orden público, con peligro para personas o bienes."

Que alguien me explique qué peligro suponen las actividades del 15M para personas o bienes, por favor. La policía lleva meses intimidando a la gente que se reúne en las plazas públicas para organizar actividades de reivindicación absolutamente legítimas (y lógicas, dada la gravedad de la situación, y de que nos están robando derechos y dinero público por toda la cara), acechando, rodeando, vigilando, pidiendo documentación. 

Además, no sólo se organizan actividades de protesta (PACÍFICA, ¡BASTA YA DE CRIMINALIZAR!), también se coordinan actividades de ayuda mutua, asesoramiento gratuito a familias que se quedan sin vivienda, iniciativas legislativas, soluciones vecinales a los problemas de los pueblos y barrios dada la dejación de la Administración, etcétera, etcétera, etcétera. 

Así, que ésta que está aquí, el sábado va a ejercer su derecho a reunirse donde quiera y con quien quiera. Y si este Gobierno considera que la Ley no me ampara, que me detenga preventivamente, que ya es lo que le queda por hacer.

Os dejo una foto de mi amigo Osantonio (el pie es suyo).

Familia perroflauta y gamberra, que, manipulada por socialistas y comunistas, provoca algaradas callejeras que causan la subida de la prima de riesgo de los mercados financieros y disminuyen la confianza de España.
Para este sábado 12 de mayo me han vuelto a manipular.
Soy asín de tonto carajote.


lunes, mayo 07, 2012

Rufus Wainwright. Teatro del Generalife, Granada. 4 de mayo





























Un sueño ver a Rufus, y encima en los jardines de La Alhambra, con una luna casi llena iluminándolo todo. Antes del concierto, sonaba ópera por los altavoces. Yo me pellizcaba los brazos. También hacía un frío de tres pares, todo hay que decirlo.

Teddy Thompson (hijo de Richard y Linda) se encargó de abrir la noche, él solito con su guitarrita. Vamos, que nadie le hizo ni puto caso, lo de siempre. Cuando salió Krystle Warren a acompañarle en un par de canciones, cambió la cosa. Hicieron una versión preciosa de Pink Moon, Joserra, cuánto me acordé de ti esa noche, imagínate, todo el tiempo. Esta tía canta para llorar. Vaya pedazo de coristas que se ha buscado Rufus. En general toda la banda es de matrícula de honor, había momentos en los que no podía soportar tanta finura y perfección y me tiraba de los pelos. Sin chillar, que me porté muy bien. Tenía al lado a Coque Malla que hizo de fan locaza por mí divinamente.





























Fue alternando canciones de su nuevo disco, Out of the game, con clásicos suyos, de su madre y de su padre. Como siempre, mucho pantojeo. En el nuevo disco hay temazos y crecen en directo con esa banda hasta el punto de parecerte una ópera lo que estás oyendo. Increíble. 





























Hubo canción para su prometido y ¡Whitney Houston! (Song of you), para su hija (Montauk), para Levon Helm (The one you love, del "Want two")... Casi al final, cuando ya había pasado la medianoche, se le antojó tocar una de su madre al piano (its midnait at aljambra), pero no se acordaba de las notas y tuvo que renunciar a buena parte de la canción después de varios intentos y shits. 





























Mi momentazo fue "Going to a town", pero con el cierre ("The art teacher" y "Poses", él solo al piano), también me entró algo en el ojo. 

Qué maravilla.

viernes, mayo 04, 2012

El vídeo del viernes


Rufus Wainwright. Release the stars

Para que no se quede mi Koloke sin ver a Rufus de tirolés, por Dio.

domingo, abril 29, 2012

El vídeo del viernes


Elvis Costello. So like Candy

miércoles, abril 25, 2012

Hoy comemos... PATÉ DE HIGADITOS DE POLLO



Ingredientes:

- 300 g. de higaditos de pollo
- 100 g. de panceta de cerdo ibérico
- Media cebolla grande, o cebolleta fresca, o puerro... Lo que haya en la nevera.
- Manteca de cerdo ibérico
- Aceite de oliva virgen extra
- Una copa de Brandy, Oloroso, Oporto... Lo que tengamos a mano. Y un chupito para probarlo, no vaya a estar malo...
- Sal
- Pimienta negra
- Tomillo fresco

Lavamos y picamos la cebolla, la cebolleta y/o el puerro. En una sartén u olla baja bien grande, calentamos tres cucharadas de aceite y otras tantas de manteca de cerdo. Cuando se haya derretido la manteca, añadimos la cebolla picada y un poco de sal y sofreímos a fuego bajo/medio. Mientras tanto, lavamos a conciencia los higaditos de pollo bajo el grifo y dejamos en un escurridor. Picamos la panceta en cubitos y la añadimos a la sartén cuando la verdura esté pochada. Damos unos meneos mientras se hace, y agregamos los higaditos, sal y pimienta negra. Podemos subir un poco el fuego para dorar bien, y a continuación, añadimos la copita de brandy y un puñao de tomillo fresco desmenuzado. Cuando se haya evaporado el alcohol, bajamos el fuego y dejamos hacer entre 10 y 15 minutos. Volcamos el contenido de la sartén en el vaso de la batidora y trituramos bien hasta obtener el paté. Lo pasamos al recipiente donde lo vayamos a servir y lo cubrimos con una cucharada más de manteca de cerdo que hayamos derretido previamente en el microondas o en un cacito, así se conservará mejor. Tapamos con papel film y dejamos enfriar en la nevera. Cuando la manteca de la superficie se haya solidificado, agregamos más pimienta y tomillo para decorar, y volvemos a tapar con papel film.
Servir con muuuuchas rebanadas de pan tostado. Y si es casero, mucho mejor. ¡Que aproveche!  

viernes, abril 20, 2012

El vídeo del viernes


Big Mama Thornton. Ball and chain

No tuvo que ser fácil vivir en su pellejo. Era mujer, negra, muy masculina, alta y grande como una mole, le gustaba tocar la batería y la armónica y cogérsela doblada todas las noches. Aunque en este vídeo parece una anciana de 70, murió con apenas 57 años. Muy intensos, eso sí. Tuvo su éxito con "Hound Dog" (escrita por Lieber & Stoller). Pero fue Elvis quien se lo comió todo más tarde con esa canción. Y, a pesar de haber compuesto e e interpretado con las entrañas "Ball and chain", tuvo que presenciar desde segunda fila cómo era Janis Joplin la que se llevaba los aplausos. She got the blues, brothers and sisters.


miércoles, abril 18, 2012

La calva es bella

Ya que estamos últimamente con la arruga de Bob Dylan (que es bella en sentido metafórico, claro, esa papada haciendo puenting no es muy agradable de ver que digamos), quiero defender en éste, nuestro blog, la belleza de las calvas bien llevadas. Esto viene a cuento porque, leyendo las memorias de Keith Richards, me hizo gracia enterarme de que Billy Preston solía llevar pelucón (aunque no era calvo). No lo sabía. Puestos a usar peluca, estoy con él o con Elton John, mejor dar el cante y no pasar desapercibidos.

Me la compré en Pichardo por noventa pesetas. ¿Cómo te quedas?

Noniná

Se me vinieron a la cabeza decenas de artistas con pelazos inverosímiles para su edad. No sólo las mujeres somos esclavas de la belleza artificial que nos marca la moda, ahora también los hombres odian envejecer, y la cagan intentando ser forever young en el sentido no metafórico de la expresión, que es el chungo. Pero perder pelo es normal, que se te descuelguen las tetas es normal. Tarde o temprano todo se cae, y la edad hay que llevarla con dignidad.

¿Verdad, Camilo?

Siempre he sospechado de algunas melenas que, milagrosamente, no transpiran en los conciertos. El primero de mi lista es Jeff Beck.

Retira eso que has dicho o te tragas la Strato

Mick Jagger también me inquieta bastante. A ese careto le pega una buena calva, ¿que no? 

Yo te miro y te veo calvo, John, qué quieres que te diga


Hay otros, como Steven Tyler, que cambian de color, longitud, se ponen mechas (incluso de canas, para  parecer más naturales),... Y todo con una rapidez que ni la Rosaura. Pensaréis que soy una malpensada, pero es que me dan que pensar (mal).

Los peores, para mi gusto, son los que cubren su hermosa y brillante calva con un gorrico, como "el de Amaral" o The Edge. Sus calvas me dan mucha penita, las pobres.

Gorrico + Mirada interesante = Cero sexapil

Hasta en su propia boda, ¡lo puto peor!

Y luego están los que intentan ocultarla con un estratégico encuadre fotográfico. En este arte, Phil Collins es el maestro.




Podría hacer un book, pero con dos ejemplos creo que queda clara la idea. Suficiente.

¿Qué tiene de malo ser calvo? ¿Alguien pasa de ver a Angus porque se está quedando choped? Os invito a defender la calvicie y denunciar aquí a aquellos que la esconden vilmente con pelucas, gorricos y pañuelitos. 

Gracias, Lu. Recuérdame que en el próximo concierto te dedique un calvo.

viernes, abril 13, 2012

El vídeo del viernes


Bob Dylan. The times they are a-changin


PASSION is no ordinary word.



jueves, abril 12, 2012

Lu recomienda...


... "La arruga de Bob Dylan es bella: de Time Out of Mind a Together Through Life", última conferencia del IV Ciclo sobre Bob Dylan organizado por la Universidad de Sevilla. Don Joserra Rodrigo analizará esta tarde la penúltima etapa del poeta del rock (nunca la última, eh, forever young, neverending). A las 19:00 h. en el Salón de Actos del Colegio Mayor Hernando Colón (C/ Sor Gregoria de Santa Teresa, s/n. Zona Reina Mercedes). Don´t think twice!

martes, abril 10, 2012

Mi familia y otros animales... BABY BABY BABY

Visto desde fuera, puede parecer friki quedar con personas que conoces a través de internet, no lo niego, pero yo me siento muy unida a algunas, con las que comparto pasiones, desmayos y desvaríos. No lo puedo evitar, soy así, necesito comunicarme y compartir. Y afortunadamente convivo con alguien que respeta mis frikadas y le gusta verme feliz. Joserra ya forma parte de nuestra vida para los restos, eso es algo que tuve claro desde que nos fundimos en un abrazo hace tiempo, 15 minutos antes de que comenzara un concierto de Paul Weller. Mi Ray Davies de Bilbao, mi coneja que no se calla ni debajo del agua, mailof.



Nos sentimos familia, la sangre es lo de menos, así que nos plantamos en Frías para pasar unos días en la comuna Rodri, comiendo morcilla y admirando paisajes y fuegos en la chimenea. Planazo.


Agotamos las existencias de Mimosín, cómo no.


Y qué puedo decir de Aitor sin ponerme cursi... El día que pasamos en Estella no lo olvidaré jamás, a pesar de la lluvia o gracias a ella. Momento baby baby baby hecho realidad, que duró poquito pero perdurará siempre. Mi gentleman, mi shelter from the storm...