Las fiestas de moda son un verdadero filón para esta sección. Después de ver a la Espe vestida de hada madrina por Ágatha Ruiz de la Prada, este año nos deleitamos con la imagen de Rosa Díez al más puro estilo Ivana Trump. Diosssss, qué glamour!!!
lunes, junio 30, 2008
Nooooooooooooooooooooooooooooooooo
Las fiestas de moda son un verdadero filón para esta sección. Después de ver a la Espe vestida de hada madrina por Ágatha Ruiz de la Prada, este año nos deleitamos con la imagen de Rosa Díez al más puro estilo Ivana Trump. Diosssss, qué glamour!!!
domingo, junio 29, 2008
viernes, junio 27, 2008
martes, junio 24, 2008
Discos rayados...AC/DC
Inauguramos sección.En ella nos mojaremos.
Sufriremos eligiendo UNO Y SÓLO UNO de los discos de un grupo en concreto.
Sí!!!! Tarea muy, muy complicada.
¿Sólo uno?
SÍ, SÓLO UNO. EL MEJOR.
Por sus canciones, por su portada, por los recuerdos que nos trae escucharlo, porque nos lo regaló nuestro/a primer/a novio/a, porque nos gusta y punto!, por lo que sea.
Abro la veda con acdc y yo pincho...HIGH VOLTAGE!!!!!!
Y tú, qué pinchas?
lunes, junio 23, 2008
Hoy comemos...LANGOSTINOS A LA SAL
Ingredientes:- Langostinos hermosos
- Sal gorda (si es especial para cocinar a la sal, mejor que mejor)
En una bandeja para horno, cubrimos el fondo con abundante sal, colocamos los langostinos y cubrimos de nuevo con sal. Los langostinos tienen que quedar totalmente cubiertos.
En el horno precalentado a 180º, introducimos la bandeja y dejamos hacer los langostinos durante 10 minutos. Rompemos la costra de sal y sacamos los langostinos. Mira que fácil.
A comeeeeeeeeeeeeer!!
viernes, junio 20, 2008
jueves, junio 19, 2008
miércoles, junio 18, 2008
Echo de menos...
...a Nioclás.
Si sabe algo de su paradero, por favor, póngase en contacto con luluonthebridge.
lunes, junio 16, 2008
viernes, junio 13, 2008
jueves, junio 12, 2008
Forever young
Envidio a los/as niños/as.No tienen que hacer la declaración de la renta, ni pagar el seguro del coche, ni visitar tanatorios, ni llevar agenda, ni poner el despertador por las mañanas. Y eso se nota en la cara. Miren si no a este guiri que avistamos hace años en Nerja. "Sí, estoy pringao de chocolate, en vez de comerme el helado lo he esnifado, y qué? Ahora mis papis me limpiarán con toallitas dodot y jugaré con mi hermanita a los power rangers mariquitas".
Envidia. Nostalgia. Añoranza. Complejo de Peter Pan. Forever young, lu, tú siempre forever young.
Cuando luluonthebridge descansa es porque no tiene nada agradable que decir, así que para leer penas, visiten los periódicos digitales, que aquí todo es alegría y jolgorio. Ole ole.
viernes, junio 06, 2008
jueves, junio 05, 2008
martes, junio 03, 2008
lunes, junio 02, 2008
Lu recomienda (y os pide por favor que colaboréis)...
Por segundo año consecutivo la asociación Elige la Vida de Triana organiza un festival para darse a conocer en el barrio, recaudar dinero y no depender tanto de las subvenciones. En esta ocasión hay menos flamenco, pero repite de fin de fiesta la Peña el Bollo, que recomiendo no os perdáis. También actuarán Alfonso del Valle y otros cantautores, además de la chirigota que ganó el primer premio en el Carnaval de Cádiz del año pasado.
Las entradas cuestan sólo 5 euros de ná (con una consumición). Aquí algunos/as diréis: "Ay, yo no puedo, voy a ver a los New York Dolls". No problem, tengo la solución: entradas fila 0. No te permiten la entrada pero colaboras con la asociación aportando 3 euritos. Venga, coño, que eso vale un paquete de tabaco...
Por segundo año consecutivo la asociación Elige la Vida de Triana organiza un festival para darse a conocer en el barrio, recaudar dinero y no depender tanto de las subvenciones. En esta ocasión hay menos flamenco, pero repite de fin de fiesta la Peña el Bollo, que recomiendo no os perdáis. También actuarán Alfonso del Valle y otros cantautores, además de la chirigota que ganó el primer premio en el Carnaval de Cádiz del año pasado.
Las entradas cuestan sólo 5 euros de ná (con una consumición). Aquí algunos/as diréis: "Ay, yo no puedo, voy a ver a los New York Dolls". No problem, tengo la solución: entradas fila 0. No te permiten la entrada pero colaboras con la asociación aportando 3 euritos. Venga, coño, que eso vale un paquete de tabaco...
viernes, mayo 30, 2008
jueves, mayo 29, 2008
miércoles, mayo 28, 2008
lunes, mayo 26, 2008
miércoles, mayo 21, 2008
Lu recomienda...
...el documental que Emir Kusturika ha parido durante tantos años sobre Maradona... casi tarda más que Paquito con el de Silvio, que ya es decir. No lo he visto todavía porque se entrenó ayer en Cannes, pero lo recomiendo igualmente: por Kusturika, por Diego y por buscar en los créditos a Chivas!!
Aquí Chivas con D10s durante el rodaje, supongo que el sueño de cualquier argentino monoteísta hecho realidad...
...el documental que Emir Kusturika ha parido durante tantos años sobre Maradona... casi tarda más que Paquito con el de Silvio, que ya es decir. No lo he visto todavía porque se entrenó ayer en Cannes, pero lo recomiendo igualmente: por Kusturika, por Diego y por buscar en los créditos a Chivas!!Aquí Chivas con D10s durante el rodaje, supongo que el sueño de cualquier argentino monoteísta hecho realidad...
martes, mayo 20, 2008
Hoy comemos...ESPAGUETIS A LA CARBONARA
Ingredientes (para 2 personas):
- 250 g. de espaguetis
- 50 g. de panceta o papada de cerdo DE VERDAD (con bacon chuti no queda igual)
- 1 diente de ajo
- 10 g. de mantequilla
- Parmesano rallado
- 2 huevos batidos con un poco de sal
- Pimienta
- Sal
Derretimos la mantequilla en una sartén, y en ella doramos la panceta cortada en trozos y el diente de ajo entero (que después retiraremos). Por otro lado, cocemos al dente la pasta en abundante agua con sal, la escurrimos bien y la incorporamos a la sartén para mezclarla con la panceta. Fuera ya del fuego, añadimos los huevos batidos, pimienta negra recién molida y el queso rallado, revolviendo poco a poco hasta que los huevos empiecen a cuajar.
Fácil, socorrido y buenísimo.
Ingredientes (para 2 personas):- 250 g. de espaguetis
- 50 g. de panceta o papada de cerdo DE VERDAD (con bacon chuti no queda igual)
- 1 diente de ajo
- 10 g. de mantequilla
- Parmesano rallado
- 2 huevos batidos con un poco de sal
- Pimienta
- Sal
Derretimos la mantequilla en una sartén, y en ella doramos la panceta cortada en trozos y el diente de ajo entero (que después retiraremos). Por otro lado, cocemos al dente la pasta en abundante agua con sal, la escurrimos bien y la incorporamos a la sartén para mezclarla con la panceta. Fuera ya del fuego, añadimos los huevos batidos, pimienta negra recién molida y el queso rallado, revolviendo poco a poco hasta que los huevos empiecen a cuajar.
Fácil, socorrido y buenísimo.
viernes, mayo 16, 2008
miércoles, mayo 14, 2008
martes, mayo 13, 2008
lunes, mayo 12, 2008
Tapas
Conservas y embutidos en La Flor de Toranzo. C/ Jimios, 1 y 3.
Bastante caro (la tapa de anchoas "mariposa" vale más de 5 euros), pero es que todo está superior.
luluonthebridge admite donaciones para poder catar una latita de almejas que vale casi 90 euros, que digo yo que serán orgásmicas o curarán el cáncer...
Conservas y embutidos en La Flor de Toranzo. C/ Jimios, 1 y 3.
Bastante caro (la tapa de anchoas "mariposa" vale más de 5 euros), pero es que todo está superior.
luluonthebridge admite donaciones para poder catar una latita de almejas que vale casi 90 euros, que digo yo que serán orgásmicas o curarán el cáncer...
sábado, mayo 10, 2008
viernes, mayo 09, 2008
miércoles, mayo 07, 2008
martes, mayo 06, 2008
Hoy comemos...ESPINACAS CON GARBANZOS
Esta receta es para mia cognata Elisa, que le pirran las espinacas con garbanzos.
Ingredientes (para dos personas):
- 200 g. de garbanzos cocidos
- 250 g. de espinacas
- un trozo de pan
- un diente de ajo
- comino
- pimienta blanca
- pimentón dulce de La Vera
- aceite
- sal
Esta receta se puede hacer con garbanzos de bote y espinacas congeladas, y queda buena, pero con los garbanzos del puchero y espinacas frescas ya es el colmo de los colmos. Así que, cuando hagamos puchero, a petarlo de garbanzos.
En primer lugar, cocemos las espinacas al vapor en esa cestilla que traen las baterias de cocina y que poca gente usa. Lavamos y cortamos las espinacas. Ponemos un poco de agua en el fondo, colocamos la cestilla con las espinacas con sal y tapamos la olla hasta que queden tiernas.
Por otro lado, en una sartén grande, echamos un poco de aceite y doramos el trozo de pan y el diente de ajo. Cuando estén listos, los pasamos al mortero (o a la minipimer si estamos vagos). Majamos y añadimos sal gorda, el comino, el pimentón y un poco de pimienta blanca. En la misma sartén, sofreimos las espinacas y los garbanzos, añadimos el majao y dejamos que se mezclen los sabores. Si queda demasiado pastoso, añadimos o un poco del caldo del puchero, o un poco del agua de las espinacas hasta que quede a nuestro gusto.
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Si le ponemos encima un huevo frito, ya ni os cuento.
Esta receta es para mia cognata Elisa, que le pirran las espinacas con garbanzos.Ingredientes (para dos personas):
- 200 g. de garbanzos cocidos
- 250 g. de espinacas
- un trozo de pan
- un diente de ajo
- comino
- pimienta blanca
- pimentón dulce de La Vera
- aceite
- sal
Esta receta se puede hacer con garbanzos de bote y espinacas congeladas, y queda buena, pero con los garbanzos del puchero y espinacas frescas ya es el colmo de los colmos. Así que, cuando hagamos puchero, a petarlo de garbanzos.
En primer lugar, cocemos las espinacas al vapor en esa cestilla que traen las baterias de cocina y que poca gente usa. Lavamos y cortamos las espinacas. Ponemos un poco de agua en el fondo, colocamos la cestilla con las espinacas con sal y tapamos la olla hasta que queden tiernas.
Por otro lado, en una sartén grande, echamos un poco de aceite y doramos el trozo de pan y el diente de ajo. Cuando estén listos, los pasamos al mortero (o a la minipimer si estamos vagos). Majamos y añadimos sal gorda, el comino, el pimentón y un poco de pimienta blanca. En la misma sartén, sofreimos las espinacas y los garbanzos, añadimos el majao y dejamos que se mezclen los sabores. Si queda demasiado pastoso, añadimos o un poco del caldo del puchero, o un poco del agua de las espinacas hasta que quede a nuestro gusto.
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Si le ponemos encima un huevo frito, ya ni os cuento.
lunes, mayo 05, 2008
Una de penas
Gracias a mis adorables sobrinas llevo dos semanas con un lumbago tela de viejuno, con la mantita eléctrica con el fresquito que hace, recibiendo llamadas de amigos y familiares que, con la excusa de preocuparse por mi salud, me cuentan qué bien se lo han pasado este puente,...
Encima con el ordenador jodío y SIN INTERNEEEEEEEEEEEEE. Noooooooooooooooooooooo.
Lo único bueno de esta última semana ha sido el descubrimiento del myolastan, una droga que me ha encantado, para qué negarlo. Si no fuera por esas pastillitas, no sé qué habría sido de mí... culo de mal asiento.
La de la boca abierta es María, la más demoníaca. ¡Viva el diu!
lunes, abril 28, 2008
viernes, abril 25, 2008
miércoles, abril 23, 2008
viernes, abril 18, 2008
El vídeo del viernes
Kelley Stoltz. Mt. Fuji
Encima he descubierto que es un altafidelidad total: trabajó en una tienda de discos usados en San Francisco, hace listas,..., así que ahora me cae mejor si cabe.
Kelley Stoltz. Mt. Fuji
Encima he descubierto que es un altafidelidad total: trabajó en una tienda de discos usados en San Francisco, hace listas,..., así que ahora me cae mejor si cabe.
jueves, abril 17, 2008
lunes, abril 14, 2008
viernes, abril 11, 2008
miércoles, abril 09, 2008
martes, abril 08, 2008
viernes, abril 04, 2008
El vídeo del viernes
Toná/Sevillanas. Miguel Poveda al cante y Eva la Yerbabuena al baile.
Brutal actuación de la Bienal de Flamenco de 2006 que recomiendo ver de principio a fin. Público entregado. Un poco de arte youtubeado para aquellos que no van a poder estar en la feria este año. Se os va a echar de menos.
Toná/Sevillanas. Miguel Poveda al cante y Eva la Yerbabuena al baile.
Brutal actuación de la Bienal de Flamenco de 2006 que recomiendo ver de principio a fin. Público entregado. Un poco de arte youtubeado para aquellos que no van a poder estar en la feria este año. Se os va a echar de menos.
miércoles, abril 02, 2008
Hoy comemos...TORTILLA DE PATATAS
OE OEOEOEOE OE OE
Ya estaba tardando mucho yo sin poner LA RECETA.
La tortilla de patatas me parece lo más grande que se ha inventado nunca en una cocina. Bueno, las croquetas también, pero de eso hablaré otro día.
Obviamente, hay tantas recetas de tortilla de patatas como personas que la cocinan, pero yo os voy a dar la mía y me gustaría que me contárais vosotros/as cómo la hacéis.
INGREDIENTES:
- 4 patatas medianas (las que vienen con tierra son las mejores)
- 2 huevos
- 1 puerro grande (mi toque)
- aceite de oliva vírgen
- sal
En primer lugar, pelamos y cortamos las patatas en trozos pequeños, los puerros en rodajas, y les echamos sal. En una sartén con abundante aceite, freimos las patatas con los puerros primero a fuego suave y tapadas. Cuando ya estén casi listas, destapamos y subimos el fuego para dorarlas un poco. Como véis, nunca podría hacer una tortilla en una vitrocerámica...
En un bol grande, batimos mínimamente los dos huevos con un poco de sal y añadimos las patatas escurridas del aceite. Mezclamos bien, y en una sarten más pequeña con un poco de aceite, volcamos y removemos un poco con un tenedor. A fuego fuerte, dos minutos por cada lado. Es matemático.
Os dejo de regalo una foto de este impresionante artilugio para darle la vuelta a las tortillas. Yo diría que es lo mismito que un plato, pero bueno, si pone que sólo sirve para eso...
martes, abril 01, 2008
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