viernes, junio 02, 2017

El vídeo del viernes


Hurray for the Riff Raff. Pa´lante

lunes, mayo 08, 2017

Hoy comemos... ESPÁRRAGOS AL HORNO

  • Ingredientes (para 2 personas):
  • - Un buen manojo de espárragos verdes
  • - Aceite de oliva virgen
    - 3
     dientes de ajo
  • - La ralladura de la piel de un limón
  • - Pimienta negra
  • - Sal
Quitamos la parte dura de los espárragos doblándolos sobre sí mismos. Se romperán por donde se tengan que romper. Lavamos bien el limón y pelamos los dientes de ajo.
En un bol, rallamos los 3 dientes de ajo y la parte amarilla de la piel del limón. Añadimos un buen chorreón de aceite de oliva, pimienta negra recién molida y sal, y removemos bien.
En una fuente de horno, colocamos las puntas de los espárragos y repartimos homogeneamente la marinada por encima. Por último, introducimos en el horno precalentado a 200ºC hasta que los espárragos estén tiernos pero al dente

Rico, rico.

viernes, mayo 05, 2017

El vídeo del viernes

Father John Misty. Ballad of the dying man

sábado, abril 22, 2017

El vídeo del viernes


Estos niños van sobradísimos de arte. Los dos son unos auténticos cracks. Y la bajista y el de los teclados tampoco son mancos. Larga vida a The Lemon Twigs.

Patada voladora. A ver quién supera ese salto del final... 
     

viernes, marzo 17, 2017

El vídeo del viernes


Laura Marling. Wild fire

Escuchando en bucle el último disco de Laurita. Una joya.

miércoles, febrero 22, 2017

viernes, febrero 03, 2017

El vídeo del viernes


Swamp Dogg & The Betrayers. In my resume

Hace un par de semanas pude presenciar (y grabar) esto en Bilbao. Sin  palabras.